dÉcouverte (cote d or)

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ Mon Hôtel-Dieu

Science et technique

Beaune 21200

Le 15/06/2025

Allez à la rencontre des passionnés de l’Hôtel-Dieu et partagez leurs récits intimes ! Chaque intervenant vous dévoile ses souvenirs de l’Hôtel-Dieu, d’une salle à l’autre, d’un événement à un objet. L’ancien hôpital est au cœur de toutes les narrations : les épisodes personnels relient la petite histoire à la grande histoire de cet emblématique monument. Œnologue de la Maison Joseph Drouhin, Véronique Boss Drouhin vous explique son profond attachement au lieu : une histoire familiale qui s’écrit depuis son grand-père Maurice Drouhin, négociant et administrateur des Hospices Civils de Beaune, jusqu’à sa naissance dans l’ancienne maternité de l’hôpital. Par son récit, c’est aussi celui de l’Hôtel-Dieu qui s’écoute et se distingue ! Dimanche 15 juin à 14h15 Durée : 1h30 Tout public - Billet Découverte - Jauge limitée à 30 personnes Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/ ou en billetterie dans la limite des places disponibles

Découvrir la Forteresse de Thil en s'amusant

Repas - Dégustation

Vic-sous-Thil 21390

Du 05/07/2025 au 31/08/2025

Allier culture, découverte du Patrimoine, de l'architecture et le jeu tel est notre credo, tous les mardis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches de 10h00 à 18h30. Des jeux d'origine ou d'inspiration médiévale, pour tous les âges, sont installés dans les basse-cour de la Forteresse, dans des espaces ombragés. Alterner la visite, la découverte de l’architecture de e haut lieu du Patrimoine bourguignon et le jeu, c'est ce que nous vous proposons durant cet été. Vous découvrirez le Petit Monde de Thil, un lieu dédié à l’imaginaire et l’écriture et peut-être y participerez-vous à l’écriture du livre de recette de Margotte notre so(eu)rcière Des espaces pique-niques sont installés afin de profiter pleinement de votre journée culturelle et ludique en famille, entre amis. Privilégier les pique-niques zéro déchets, le site n’est pas équipé de poubelles, en dehors du tri sélectif Tarif. 4 € pour les enfants de 4 à 15 ans, 7€ pour les adultes La Forteresse ne sera pas ouverte 1er au 4 juillet inclus : privatisation sorties scolaires

Visite découverte : "Séance de shopping historique ! "

Balades

Dijon 21000

Du 28/06/2025 au 06/09/2025

Le centre ancien de Dijon, majoritairement piéton, constitue la plus grande surface commerciale de Bourgogne, mais aussi un des plus vastes secteurs sauvegardés de France ! C'est depuis des siècles une ville de commerce et d'échanges. Alors laissons de côté les produits en vitrine, et venez lever les yeux,en parcourant le centre à la découverte des lieux emblématiques du commerce dijonnais et de l'histoire des usages commerciaux ! Une balade artistique et anecdotique durant laquelle, vous vous enrichirez sans appauvrir votre budget !

Visite du barrage du lac de Pont

Manifestation culturelle

Pont-et-Massène 21140

Du 11/07/2025 au 08/08/2025

Découverte du réservoir du lac de Pont, son utilité et son fonctionnement avec un agent des Voies Navigables de France. Découverte inédite de la salle des machines. Durée : 1h30 Places limitées, réservation obligatoire

Ateliers de massage pour bébé

Atelier, Vie associative

Sombernon 21540

Du 07/06/2025 au 28/06/2025

Cet atelier est destiné aux bébés, de 1 mois à 1 an, avec leurs parents. C’est à la fois un moment d’échange-douceur avec son bébé et de partage avec d’autres familles. Jacqueline, formée par l'Association Française de Massage pour Bébé accompagne Maman et/ou Papa dans la découverte du massage de votre bébé pour 4 séances d'1h30, le samedi matin au Relais Petite Enfance de Sombernon. Première séance : Samedi 7 Juin 2025 de 10h à 11h30 au Relais Petite Enfance de SOMBERNON. puis les samedis 14, 21 et 28 Juin 2025. Tarif: 40€ (pour la session de 4 séances - adhésion à l'association comprise). Bon cadeau personnalisé possible, à offrir en cadeau de naissance !

Visite découverte : "Séance de shopping historique ! "

Dijon 21000

Du 28/06/2025 au 06/09/2025

Le centre ancien de Dijon, majoritairement piéton, constitue la plus grande surface commerciale de Bourgogne, mais aussi un des plus vastes secteurs sauvegardés de France ! C'est depuis des siècles une ville de commerce et d'échanges. Alors laissons de côté les produits en vitrine, et venez lever les yeux,en parcourant le centre à la découverte des lieux emblématiques du commerce dijonnais et de l'histoire des usages commerciaux ! Une balade artistique et anecdotique durant laquelle, vous vous enrichirez sans appauvrir votre budget !

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ Mon Hôtel-Dieu

Beaune 21200

Le 15/06/2025

Allez à la rencontre des passionnés de l’Hôtel-Dieu et partagez leurs récits intimes ! Chaque intervenant vous dévoile ses souvenirs de l’Hôtel-Dieu, d’une salle à l’autre, d’un événement à un objet. L’ancien hôpital est au cœur de toutes les narrations : les épisodes personnels relient la petite histoire à la grande histoire de cet emblématique monument. Œnologue de la Maison Joseph Drouhin, Véronique Boss Drouhin vous explique son profond attachement au lieu : une histoire familiale qui s’écrit depuis son grand-père Maurice Drouhin, négociant et administrateur des Hospices Civils de Beaune, jusqu’à sa naissance dans l’ancienne maternité de l’hôpital. Par son récit, c’est aussi celui de l’Hôtel-Dieu qui s’écoute et se distingue ! Dimanche 15 juin à 14h15 Durée : 1h30 Tout public - Billet Découverte - Jauge limitée à 30 personnes Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/ ou en billetterie dans la limite des places disponibles

Ateliers de massage pour bébé

Vie locale

Sombernon 21540

Du 07/06/2025 au 28/06/2025

Cet atelier est destiné aux bébés, de 1 mois à 1 an, avec leurs parents. C’est à la fois un moment d’échange-douceur avec son bébé et de partage avec d’autres familles. Jacqueline, formée par l'Association Française de Massage pour Bébé accompagne Maman et/ou Papa dans la découverte du massage de votre bébé pour 4 séances d'1h30, le samedi matin au Relais Petite Enfance de Sombernon. Première séance : Samedi 7 Juin 2025 de 10h à 11h30 au Relais Petite Enfance de SOMBERNON. puis les samedis 14, 21 et 28 Juin 2025. Tarif: 40€ (pour la session de 4 séances - adhésion à l'association comprise). Bon cadeau personnalisé possible, à offrir en cadeau de naissance !

Petits lecteurs, grands rêveurs...

Science et technique

Montbard 21500

Le 21/06/2025

Moment de douceur, de partage et découverte pour éveiller les tout-petits aux livres, aux histoires et comptines, à la musique, et favoriser l'imaginaire... Pour les 0-3 ans.

Petits lecteurs, grands rêveurs...

Musique, Lecture - Conte - Poésie

Montbard 21500

Le 21/06/2025

Moment de douceur, de partage et découverte pour éveiller les tout-petits aux livres, aux histoires et comptines, à la musique, et favoriser l'imaginaire... Pour les 0-3 ans.

Marché créateurs et ateliers créatifs

Dijon 21000

Du 21/06/2025 au 22/06/2025

Bonsoir à tous Venez découvrir plusieurs talents locaux à Dijon. Possibilité de participer à des ateliers créatifs pour tout public. du 21 au 22 juin 2025 10h- 19h le samedi 21 juin 10h- 18h le dimanche 22 juin Lieu : Cellier de Clairvaux Adresse: 27 boulevard de la Trémouille Dijon Plongez dans un monde d'artisanat unique et de talents locaux. Rencontrez des exposants passionnés. Que vous soyez à la recherche de cadeaux uniques pour la fête des pères, que vous souhaitiez découvrir de nouvelles inspirations, notre marché est l'endroit idéal pour vous. En plus des stands d'exposition, profitez d'ateliers créatifs et de dégustations de miel avec possibilité de restauration sur place.! C'est l'occasion parfaite de soutenir la communauté de créateurs locaux tout en découvrant des trésors créatifs uniques. Rejoignez-nous pour 2 jours de divertissement, de découverte Entrée libre et gratuite Paiement par CB et espèces.

Découverte des savoir-faire locaux : Les carrières d'Is-sur-Tille

Is-sur-Tille 21120

Le 26/07/2025

Organisée par l'Office de Tourisme des vallées de la Tille et de l'Ignon avec le concours de René Perrat, membre de la Société d’Histoire Tille Ignon. Partez à la découverte des carrières d’Is-sur-Tille lors d’une balade de 5 km aller-retour. René Perrat vous apprendra comment s’est formée la pierre d’Is-sur-Tille, sa constitution, et son utilisation dans la construction de différents monuments. Gratuit. Sur inscription obligatoire à covati.tourisme@covati.fr ou au 03 80 95 24 03

Découverte des savoir-faire locaux : Les carrières d'Is-sur-Tille

Balades

Is-sur-Tille 21120

Le 26/07/2025

Organisée par l'Office de Tourisme des vallées de la Tille et de l'Ignon avec le concours de René Perrat, membre de la Société d’Histoire Tille Ignon. Partez à la découverte des carrières d’Is-sur-Tille lors d’une balade de 5 km aller-retour. René Perrat vous apprendra comment s’est formée la pierre d’Is-sur-Tille, sa constitution, et son utilisation dans la construction de différents monuments. Gratuit. Sur inscription obligatoire à covati.tourisme@covati.fr ou au 03 80 95 24 03

Marché créateurs et ateliers créatifs

Atelier, Peinture, Vie associative

Dijon 21000

Du 21/06/2025 au 22/06/2025

Bonsoir à tous Venez découvrir plusieurs talents locaux à Dijon. Possibilité de participer à des ateliers créatifs pour tout public. du 21 au 22 juin 2025 10h- 19h le samedi 21 juin 10h- 18h le dimanche 22 juin Lieu : Cellier de Clairvaux Adresse: 27 boulevard de la Trémouille Dijon Plongez dans un monde d'artisanat unique et de talents locaux. Rencontrez des exposants passionnés. Que vous soyez à la recherche de cadeaux uniques pour la fête des pères, que vous souhaitiez découvrir de nouvelles inspirations, notre marché est l'endroit idéal pour vous. En plus des stands d'exposition, profitez d'ateliers créatifs et de dégustations de miel avec possibilité de restauration sur place.! C'est l'occasion parfaite de soutenir la communauté de créateurs locaux tout en découvrant des trésors créatifs uniques. Rejoignez-nous pour 2 jours de divertissement, de découverte Entrée libre et gratuite Paiement par CB et espèces.

Le Cirque Alchimique à Bèze

Spectacle

Bèze 21310

Le 22/06/2025

Par la Compagnie Bleu Nuage. Le Cirque Alchimique nous transporte à l’époque où l’alchimiste recréait le monde dans ses alambics pour rivaliser avec les puissances divines. L’imagination semble imposer sa loi sur les éléments : le feu, l’eau, la fumée et les bulles. La matière mue et vit au fil des expériences. La poule se transforme en œuf qui à son tour donnera naissance à une poule. Aussi surprenantes, émerveillantes ou rebutantes que puissent être ces réactions, leur point commun est d’être issues des ingrédients de notre alimentation industrialisée. Pour cette raison, le spectacle se poursuit par une dégustation de cocktails. Ces breuvages comestibles à base de fleurs sont proposés au public souvent intrigué et toujours séduit par l’originalité de la sensation. La compagnie Bleu Nuage a joué plus de 2000 représentations dans l’Yonne, principalement à Guédelon. Elle joue aussi en France et à l’étranger. La Compagnie Bleu Nuage partage son esprit de découverte avec le public. Les artifices participent à la poésie de la performance. Toutes ces excentricités délient les langues et participent à l’interactivité. Tout public à partir de 3 ans - Durée : 40 min

Visite de l'exposition Les Enfants de Gaïa

Spectacle

Dijon 21000

Le 22/06/2025

Visite découverte de l'exposition Les Enfants de Gaïa en compagnie des deux auteurs Michel Joly et Françoise Vannier. L’artiste photographe Michel Joly propose, dans le jardin de l’Arquebuse, une série de portraits hybrides réalisés à partir de matériaux géologiques et pédologiques du vignoble bourguignon, en partenariat avec la géologue Françoise Vannier. C'est un hommage artistique et pédagogique rendu à tous ces hommes et ces femmes qui, durant des millénaires ont pris soin des richesses de notre terroir. Il nous dévoile de façon surprenante toute la diversité des sols du vignoble de Bourgogne.

Visite "à la découverte d'une maison bulle"

Fleurey-sur-Ouche 21410

Le 20/06/2025

Visite exceptionnelle d'une maison bulle. "Construire en harmonie avec la nature” est le concept architectural développé dès les années 60. Implantée dans un bourg ancien, cette habitation aux formes organiques est une manifestation tardive et partielle des recherches plastiques et techniques entamées dès les années 1960 par les concepteurs d'une architecture-sculpture proche de la nature et par des partisans de l'autoconstruction. Éprouvée par Pascal Haüsermann ou Antti Lovag (maison à Tourrettes-sur-Loup, 1968) dans leurs nombreux projets de « maisons-bulles » ou encore par le sculpteur Pierre Székely dans les chantiers qu'il mène avec l'architecte Henri Mouette (maison Verley à Sebourg, 1973), la technique du voile de béton projeté sur une armature métallique n'est utilisée ici qu'en couverture, les murs étant en parpaings. À Fleurey-sur-Ouche, les préoccupations environnementales sont révélées par l'implantation de la maison, par les rapports que le foyer entretient avec l'extérieur, et par une réflexion sur la gestion de l'eau et l'utilisation optimale de l'énergie solaire. Construit dans une ancienne carrière de pierre, l'édifice s'adapte au terrain et les pièces situées[...]

Visite "à la découverte d'une maison bulle"

Fleurey-sur-Ouche 21410

Le 21/06/2025

Visite exceptionnelle d'une maison bulle. "Construire en harmonie avec la nature” est le concept architectural développé dès les années 60. Implantée dans un bourg ancien, cette habitation aux formes organiques est une manifestation tardive et partielle des recherches plastiques et techniques entamées dès les années 1960 par les concepteurs d'une architecture-sculpture proche de la nature et par des partisans de l'autoconstruction. Éprouvée par Pascal Haüsermann ou Antti Lovag (maison à Tourrettes-sur-Loup, 1968) dans leurs nombreux projets de « maisons-bulles » ou encore par le sculpteur Pierre Székely dans les chantiers qu'il mène avec l'architecte Henri Mouette (maison Verley à Sebourg, 1973), la technique du voile de béton projeté sur une armature métallique n'est utilisée ici qu'en couverture, les murs étant en parpaings. À Fleurey-sur-Ouche, les préoccupations environnementales sont révélées par l'implantation de la maison, par les rapports que le foyer entretient avec l'extérieur, et par une réflexion sur la gestion de l'eau et l'utilisation optimale de l'énergie solaire. Construit dans une ancienne carrière de pierre, l'édifice s'adapte au terrain et les pièces situées[...]

Le goûter des Climats

Meursault 21190

Du 09/06/2025 au 22/06/2025

L’univers du thé et de la pâtisserie à la rencontre des Climats de Bourgogne Déroulé atelier: Accueil dans le Climat des Petits Charrons à Meursault et lecture de paysage Olfaction de matières premières de la parfumerie pour deviner les arômes du Chardonnay et du Pinot noir Découverte de l’univers du thé: parallèles entres les univers du vin et du thé à travers les Climats et les « Jardins » de thé, et les processus de fabrication. Olfaction d’une sélection de thés en lien avec les arômes du vin, réalisation de son assemblage et initiation à la dégustation de thé (infusion pour les enfants) Pour accompagner le thé, dégustation de 2 pâtisseries inédites: « le chardonnay » et « le pinot noir » qui seront spécialement créées par notre Chef Audrey pour l’atelier. Elle a puisé son inspiration dans les arômes de nos cépages et nos Climats de Bourgogne.

Les Climats de Marsannay

Marsannay-la-Côte 21160

Du 01/06/2025 au 14/07/2025

Après avoir découvert en autonomie l’exposition géologique de 6 Climats de Marsannay, nos conseillers vous accueilleront dans la boutique du domaine pour une dégustation de 3 vins. Afin d’apprécier la typicité et l’unicité des Climats, nous vous proposons de déguster 3 vins issus du même village, du même millésime, par le même domaine. Vous découvrirez la richesse et les différences entre ces 3 parcelles séparées par seulement quelques chemins. Merci de noter que la découverte des caves n'est pas prévue avec cette formule. Tous les jours, sans rendez-vous, aux horaires d’ouverture. Dans la limite des disponibilités, du 1er juin au 14 juillet 2025. Prix : 20€ par personne. 10 personnes maximum. Durée : 30 minutes.

Les Climats de Marsannay

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Marsannay-la-Côte 21160

Du 01/06/2025 au 14/07/2025

Après avoir découvert en autonomie l’exposition géologique de 6 Climats de Marsannay, nos conseillers vous accueilleront dans la boutique du domaine pour une dégustation de 3 vins. Afin d’apprécier la typicité et l’unicité des Climats, nous vous proposons de déguster 3 vins issus du même village, du même millésime, par le même domaine. Vous découvrirez la richesse et les différences entre ces 3 parcelles séparées par seulement quelques chemins. Merci de noter que la découverte des caves n'est pas prévue avec cette formule. Tous les jours, sans rendez-vous, aux horaires d’ouverture. Dans la limite des disponibilités, du 1er juin au 14 juillet 2025. Prix : 20€ par personne. 10 personnes maximum. Durée : 30 minutes.

Visite "à la découverte d'une maison bulle"

Manifestation culturelle

Fleurey-sur-Ouche 21410

Le 21/06/2025

Visite exceptionnelle d'une maison bulle. "Construire en harmonie avec la nature” est le concept architectural développé dès les années 60. Implantée dans un bourg ancien, cette habitation aux formes organiques est une manifestation tardive et partielle des recherches plastiques et techniques entamées dès les années 1960 par les concepteurs d'une architecture-sculpture proche de la nature et par des partisans de l'autoconstruction. Éprouvée par Pascal Haüsermann ou Antti Lovag (maison à Tourrettes-sur-Loup, 1968) dans leurs nombreux projets de « maisons-bulles » ou encore par le sculpteur Pierre Székely dans les chantiers qu'il mène avec l'architecte Henri Mouette (maison Verley à Sebourg, 1973), la technique du voile de béton projeté sur une armature métallique n'est utilisée ici qu'en couverture, les murs étant en parpaings. À Fleurey-sur-Ouche, les préoccupations environnementales sont révélées par l'implantation de la maison, par les rapports que le foyer entretient avec l'extérieur, et par une réflexion sur la gestion de l'eau et l'utilisation optimale de l'énergie solaire. Construit dans une ancienne carrière de pierre, l'édifice s'adapte au terrain et les pièces situées[...]

Visite "à la découverte d'une maison bulle"

Manifestation culturelle

Fleurey-sur-Ouche 21410

Le 20/06/2025

Visite exceptionnelle d'une maison bulle. "Construire en harmonie avec la nature” est le concept architectural développé dès les années 60. Implantée dans un bourg ancien, cette habitation aux formes organiques est une manifestation tardive et partielle des recherches plastiques et techniques entamées dès les années 1960 par les concepteurs d'une architecture-sculpture proche de la nature et par des partisans de l'autoconstruction. Éprouvée par Pascal Haüsermann ou Antti Lovag (maison à Tourrettes-sur-Loup, 1968) dans leurs nombreux projets de « maisons-bulles » ou encore par le sculpteur Pierre Székely dans les chantiers qu'il mène avec l'architecte Henri Mouette (maison Verley à Sebourg, 1973), la technique du voile de béton projeté sur une armature métallique n'est utilisée ici qu'en couverture, les murs étant en parpaings. À Fleurey-sur-Ouche, les préoccupations environnementales sont révélées par l'implantation de la maison, par les rapports que le foyer entretient avec l'extérieur, et par une réflexion sur la gestion de l'eau et l'utilisation optimale de l'énergie solaire. Construit dans une ancienne carrière de pierre, l'édifice s'adapte au terrain et les pièces situées[...]

Le goûter des Climats

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Meursault 21190

Du 09/06/2025 au 22/06/2025

L’univers du thé et de la pâtisserie à la rencontre des Climats de Bourgogne Déroulé atelier: Accueil dans le Climat des Petits Charrons à Meursault et lecture de paysage Olfaction de matières premières de la parfumerie pour deviner les arômes du Chardonnay et du Pinot noir Découverte de l’univers du thé: parallèles entres les univers du vin et du thé à travers les Climats et les « Jardins » de thé, et les processus de fabrication. Olfaction d’une sélection de thés en lien avec les arômes du vin, réalisation de son assemblage et initiation à la dégustation de thé (infusion pour les enfants) Pour accompagner le thé, dégustation de 2 pâtisseries inédites: « le chardonnay » et « le pinot noir » qui seront spécialement créées par notre Chef Audrey pour l’atelier. Elle a puisé son inspiration dans les arômes de nos cépages et nos Climats de Bourgogne.

Visite de l'exposition Les Enfants de Gaïa

Exposition, Photographie - Vidéo, Vin - Oenologie

Dijon 21000

Le 22/06/2025

Visite découverte de l'exposition Les Enfants de Gaïa en compagnie des deux auteurs Michel Joly et Françoise Vannier. L’artiste photographe Michel Joly propose, dans le jardin de l’Arquebuse, une série de portraits hybrides réalisés à partir de matériaux géologiques et pédologiques du vignoble bourguignon, en partenariat avec la géologue Françoise Vannier. C'est un hommage artistique et pédagogique rendu à tous ces hommes et ces femmes qui, durant des millénaires ont pris soin des richesses de notre terroir. Il nous dévoile de façon surprenante toute la diversité des sols du vignoble de Bourgogne.

A la découverte des chauves-souris_ENS2025

Pour enfants, Spectacle

Auxonne 21130

Le 27/06/2025

La commune d’Auxonne est intégrée au site Natura 2000 "Vallée de la Saône ». Elle abrite plusieurs espèces de chauves-souris, notamment le Grand Murin. Dans le cadre de la 29ème Nuit internationale de la chauve-souris, l'Etablissement Public Saône et Doubs vous partagera connaissances, anecdotes, idées reçues sur ces belles de nuit, et vous fera écouter et observer le spectacle crépusculaire qu’elles nous offrent à la sortie de leur gîte. Réservation obligatoire (par SMS au 06/47/52/09/33 ou par internet https://forms.gle/2TKNk9id6WFsYpAbA) Accessible aux enfants à partir de 8 ans.

Pique-nique bistronomique dans les vignes

Beaune 21200

Du 14/06/2025 au 28/06/2025

Vivez une expérience inoubliable au cœur du vignoble, à partager en famille, en amoureux ou entre amis ! Accompagnés d’un vigneron passionné, partez à la découverte de nos parcelles. Profitez ensuite d’un pique-nique bistronomique avec une dégustation commentée de 5 vins Nuiton-Beaunoy. Ce moment de partage authentique vous permettra d’explorer notre domaine tout en échangeant avec un vigneron et une sommelière passionnée.

Pique-nique bistronomique dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/06/2025 au 28/06/2025

Vivez une expérience inoubliable au cœur du vignoble, à partager en famille, en amoureux ou entre amis ! Accompagnés d’un vigneron passionné, partez à la découverte de nos parcelles. Profitez ensuite d’un pique-nique bistronomique avec une dégustation commentée de 5 vins Nuiton-Beaunoy. Ce moment de partage authentique vous permettra d’explorer notre domaine tout en échangeant avec un vigneron et une sommelière passionnée.

Le Cirque Alchimique à Clamerey

Spectacle

Clamerey 21390

Le 25/06/2025

Ce spectacle a lieu dans le cadre de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or Proposé par l'Office de tourisme des Terres d'Auxois. Par la Compagnie Bleu Nuage. Le Cirque Alchimique nous transporte à l’époque où l’alchimiste recréait le monde dans ses alambics pour rivaliser avec les puissances divines. L’imagination semble imposer sa loi sur les éléments : le feu, l’eau, la fumée et les bulles. La matière mue et vit au fil des expériences. La poule se transforme en œuf qui à son tour donnera naissance à une poule. Aussi surprenantes, émerveillantes ou rebutantes que puissent être ces réactions, leur point commun est d’être issues des ingrédients de notre alimentation industrialisée. Pour cette raison, le spectacle se poursuit par une dégustation de cocktails. Ces breuvages comestibles à base de fleurs sont proposés au public souvent intrigué et toujours séduit par l’originalité de la sensation. La compagnie Bleu Nuage a joué plus de 2000 représentations dans l’Yonne, principalement à Guédelon. Elle joue aussi en France et à l’étranger. La Compagnie Bleu Nuage partage son esprit de découverte avec le public. Les artifices participent à la poésie de la performance. Toutes ces[...]

A la découverte des chauves-souris_ENS2025

Auxonne 21130

Le 27/06/2025

La commune d’Auxonne est intégrée au site Natura 2000 "Vallée de la Saône ». Elle abrite plusieurs espèces de chauves-souris, notamment le Grand Murin. Dans le cadre de la 29ème Nuit internationale de la chauve-souris, l'Etablissement Public Saône et Doubs vous partagera connaissances, anecdotes, idées reçues sur ces belles de nuit, et vous fera écouter et observer le spectacle crépusculaire qu’elles nous offrent à la sortie de leur gîte. Réservation obligatoire (par SMS au 06/47/52/09/33 ou par internet https://forms.gle/2TKNk9id6WFsYpAbA) Accessible aux enfants à partir de 8 ans.

Pique-nique Bistronomique dans les vignes

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/06/2025 au 28/06/2025

Offrez-vous un moment idyllique en plein cœur du vignoble. L’occasion de partager un temps d’échange avec un vigneron et de savourez une pause gourmande. Découverte en minibus du vignoble, immersion avec un viticulteur passionné dans ses parcelles de vigne puis pique-nique dégustation autour d’une sélection de cinq vins.Un moment unique pour échanger autour du terroir et partager l’amour du vin. Durée: 4h. Places limitées à 16 personnes.

Pique-nique Bistronomique dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/06/2025 au 28/06/2025

Offrez-vous un moment idyllique en plein cœur du vignoble. L’occasion de partager un temps d’échange avec un vigneron et de savourez une pause gourmande. Découverte en minibus du vignoble, immersion avec un viticulteur passionné dans ses parcelles de vigne puis pique-nique dégustation autour d’une sélection de cinq vins.Un moment unique pour échanger autour du terroir et partager l’amour du vin. Durée: 4h. Places limitées à 16 personnes.

Découverte d'une huilerie bio-paysanne

Mâlain 21410

Le 25/06/2025

Durant l'été, nous vous proposons d'aller à la rencontre des savoir-faire, et parfois, de faire vous-même ! Un échange avec les artisans et artistes du territoire, afin d'en découvrir ses ressources et ses connaissances. La Ferme des Olé-ânes de Léo Coutellec cultive ses graines (Colza, Tournesol, Cameline, Lin, Chanvre) en agriculture biologique sur la commune de Mâlain et les presse à froid de façon artisanale à la ferme. Sans aucun additif, les huiles vierges produites conservent toutes les qualités gustatives et nutritionnelles des graines oléagineuses dont elles sont issues. Il aura plaisir à vous faire découvrir son métier (processus de fabrication et dégustation d'huile) lors d'une visite de sa ferme. Rendez-vous à 16h45 au 30 rue de la Gare. Visite limitée à 20 personnes, réservation obligatoire. Gratuit.

Découverte d'une huilerie bio-paysanne

Artisanat

Mâlain 21410

Le 25/06/2025

Durant l'été, nous vous proposons d'aller à la rencontre des savoir-faire, et parfois, de faire vous-même ! Un échange avec les artisans et artistes du territoire, afin d'en découvrir ses ressources et ses connaissances. La Ferme des Olé-ânes de Léo Coutellec cultive ses graines (Colza, Tournesol, Cameline, Lin, Chanvre) en agriculture biologique sur la commune de Mâlain et les presse à froid de façon artisanale à la ferme. Sans aucun additif, les huiles vierges produites conservent toutes les qualités gustatives et nutritionnelles des graines oléagineuses dont elles sont issues. Il aura plaisir à vous faire découvrir son métier (processus de fabrication et dégustation d'huile) lors d'une visite de sa ferme. Rendez-vous à 16h45 au 30 rue de la Gare. Visite limitée à 25 personnes, réservation obligatoire. Gratuit.

La nature accessible et papillonnante à Baulme-la-Roche

Baulme-la-Roche 21410

Le 28/06/2025

Entre minéraux et végétaux, partez à la découverte des papillons et de la biodiversité des pelouses sèches le long du sentier PMR de l’Espace naturel sensible des falaises de Baulme-la-Roche. RDV à 10 h à Baulme-la-Roche. Lieu exact précisé après inscription au 03 80 56 27 02 ou via cote-dor@lpo.fr. Retour prévu vers midi. Sortie ouverte aux personnes à mobilités réduites. Sortie ENS animée par Etienne Colliat-Dangus (LPO Bourgogne-Franche-Comté), en partenariat avec le Département de la Côte-d'Or.

La nature accessible et papillonnante à Baulme-la-Roche

Nature - Environnement

Baulme-la-Roche 21410

Le 28/06/2025

Entre minéraux et végétaux, partez à la découverte des papillons et de la biodiversité des pelouses sèches le long du sentier PMR de l’Espace naturel sensible des falaises de Baulme-la-Roche. RDV à 10 h à Baulme-la-Roche. Lieu exact précisé après inscription au 03 80 56 27 02 ou via cote-dor@lpo.fr. Retour prévu vers midi. Sortie ouverte aux personnes à mobilités réduites. Sortie ENS animée par Etienne Colliat-Dangus (LPO Bourgogne-Franche-Comté), en partenariat avec le Département de la Côte-d'Or.

Le toucher du vin par Cyrille Tota

Patrimoine - Culture

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 28/06/2025

Plongez dans une expérience de dégustation unique et innovante au Domaine Henri Gouges. Découvrez une nouvelle manière de savourer le vin grâce à l’une des formules exclusives de dégustation proposées par le domaine. Laissez-vous guider dans un voyage sensoriel inédit où le toucher devient un outil d’exploration, vous permettant d’appréhender autrement la texture et la personnalité de nos vins. Au cœur de cette expérience, les prestigieuses appellations 100% nuitonnes, véritables joyaux de notre terroir, vous révèleront toutes leurs subtilités. Profitez de cette immersion exceptionnelle lors de votre visite du 28 juin, entre 10h et 18h, pour vivre un moment de partage et de découverte autour de l’art du vin. Ne manquez pas cette opportunité de réinventer votre perception de la dégustation dans un cadre chaleureux et authentique.

Le toucher du vin par Cyrille Tota

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 28/06/2025

Plongez dans une expérience de dégustation unique et innovante au Domaine Henri Gouges. Découvrez une nouvelle manière de savourer le vin grâce à l’une des formules exclusives de dégustation proposées par le domaine. Laissez-vous guider dans un voyage sensoriel inédit où le toucher devient un outil d’exploration, vous permettant d’appréhender autrement la texture et la personnalité de nos vins. Au cœur de cette expérience, les prestigieuses appellations 100% nuitonnes, véritables joyaux de notre terroir, vous révèleront toutes leurs subtilités. Profitez de cette immersion exceptionnelle lors de votre visite du 28 juin, entre 10h et 18h, pour vivre un moment de partage et de découverte autour de l’art du vin. Ne manquez pas cette opportunité de réinventer votre perception de la dégustation dans un cadre chaleureux et authentique.

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ Mon Hôtel-Dieu

Beaune 21200

Le 21/09/2025

Programmation 2025 > Mon Hôtel-Dieu De mère en fille : chronique d'une voisine de l'Hôtel-Dieu Allez à la rencontre des passionnés de l’Hôtel-Dieu et partagez leurs récits intimes ! Chaque intervenant vous dévoile ses souvenirs de l’Hôtel-Dieu, d’une salle à l’autre, d’un événement à un objet. L’ancien hôpital est au cœur de toutes les narrations : les épisodes personnels relient la petite histoire à la grande histoire de cet emblématique monument. Libraire beaunoise et fondatrice de l’Athenaeum, Anne Caillaud vous invite à une découverte sensible de son Hôtel-Dieu : un regard empreint de réminiscences filiales où s’imbriquent les souvenirs de deux générations qui ont vécu de longues années sur le trottoir d’en-face de l’Hôtel-Dieu, et par rebonds à son rythme... Dimanche 21 septembre de 14h15 à 15h45 Tout Public - Billet Découverte - Jauge limitée à 30 personnes Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/ ou en billetterie dans la limite des places disponibles

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ Mon Hôtel-Dieu

Science et technique

Beaune 21200

Le 21/09/2025

Programmation 2025 > Mon Hôtel-Dieu De mère en fille : chronique d'une voisine de l'Hôtel-Dieu Allez à la rencontre des passionnés de l’Hôtel-Dieu et partagez leurs récits intimes ! Chaque intervenant vous dévoile ses souvenirs de l’Hôtel-Dieu, d’une salle à l’autre, d’un événement à un objet. L’ancien hôpital est au cœur de toutes les narrations : les épisodes personnels relient la petite histoire à la grande histoire de cet emblématique monument. Libraire beaunoise et fondatrice de l’Athenaeum, Anne Caillaud vous invite à une découverte sensible de son Hôtel-Dieu : un regard empreint de réminiscences filiales où s’imbriquent les souvenirs de deux générations qui ont vécu de longues années sur le trottoir d’en-face de l’Hôtel-Dieu, et par rebonds à son rythme... Dimanche 21 septembre de 14h15 à 15h45 Tout Public - Billet Découverte - Jauge limitée à 30 personnes Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/ ou en billetterie dans la limite des places disponibles

La Balade Gourmande de Ladoix-Serrigny

Ladoix-Serrigny 21550

Le 06/07/2025

La Balade Gourmande est une marche de 6kms dans le village de Ladoix Serrigny qui passe par les vignes. Cette marche est ponctuée de dégustations accompagnées d'un plat. Le menu s'étale donc sur l'ensemble de la marche. Le tout est agrémenté de musique à chaque stand. Un moment festif entre ambiance musicale, découverte des vins des vignerons de l'association Promotion Ladoix et des plats préparés (gougères, charcuterie, poisson, boeuf bourguignon, fromages et dessert). La balade se termine avec une buvette et un orchestre. Départ de 150 personnes toutes les 10 minutes.

Festival de Bach à Bacchus 2025

Meursault 21190

Du 03/07/2025 au 12/07/2025

Les bénévoles qui animent ce festival se réjouissent à l'avance de vous accueillir cet été avec une programmation particulièrement riche et diversifiée, destinée à tous les publics. Le programme du Festival se compose d’une multitude de propositions musicales et œnologiques adaptées chaque fois aux lieux : musique baroque, classique, musique du monde, jazz... mais aussi dégustations commentées, visite du vignoble, dîner avec les artistes... C’est avant tout une fête des sens qui favorise le rapprochement entre le monde de la musique et celui du vin, mais surtout un rapprochement entre le public et les acteurs du vin et de la musique. C’est à une découverte de ce beau village que nous vous convions, mais aussi à une rencontre avec ceux qui y vivent et l’animent de leur passion commune. Ce festival, créé en 1986 par le pianiste Yves Henry, présente des concerts de grande qualité avec des artistes confirmés et de jeunes talents, dans des sites emblématiques de Meursault : église Saint-Nicolas, Léproserie, Château de Cîteaux... L’association les Amis de la musique à Meursault vous propose un programme varié pour cette édition 2025 du festival « de Bach à Bacchus » qui aura[...]